El cocinero de cocina dependerá del director del programa y será responsable de ayudar en todas las operaciones de cocina de Recovery Place Seattle, incluyendo la planificación, preparación y ejecución de la producción de comidas, la gestión de inventarios, el mantenimiento de un plan de seguridad alimentaria y la ejecución de los estándares de menús y recetas.
El trabajo se realiza dentro de y en el exterior con temperaturas variables. El trabajo se lleva a cabo dentro de los diversos sitios de Valley Cities y sitios asociados. Ocasionalmente se puede requerir que el empleado empuje o levante hasta 25 libras, se tuerza y se agache requiriendo fuerza en la parte superior e inferior del cuerpo. El empleado puede estar expuesto a olores o vapores de suministros de oficina. El empleado está sentado la mayor parte del tiempo. También debe permanecer de pie, caminar, escribir a máquina, agacharse, escribir, leer, interpretar y explicar cuestiones complejas y hablar por teléfono.