$21.15

دوام جزئي

سياتل ، واشنطن

المرضي الداخليين

طباخ عيادة المرضى الداخليين

ملخص الموقف

سيقدم Kitchen Cook تقاريره إلى مدير البرنامج وسيكون مسؤولا عن المساعدة في جميع عمليات المطبخ في Recovery Place Seattle بما في ذلك تخطيط وإعداد وتنفيذ إنتاج الوجبات وإدارة المخزون والحفاظ على خطة سلامة الأغذية وتنفيذ معايير القائمة والوصفات.

يتم تنفيذ العمل من الداخلوالخارج في درجات حرارة متفاوتة. يتم العمل داخل مواقع مدن الوادي المختلفة والمواقع الشريكة. قد يطلب من الموظف أحيانا دفع أو رفع ما يصل إلى 25 رطلا ، والالتواء والانحناء الذي يتطلب قوة الجسم العلوية والسفلية. قد يتعرض الموظف لروائح أو أبخرة اللوازم المكتبية. الموظف جالس ، معظم الوقت. يطلب من الموظف أيضا الوقوف والمشي والكتابة والانحناء والكتابة والقراءة وتفسير وشرح القضايا المعقدة والتحدث عبر الهاتف.

وظائف الوظيفة الأساسية

وظائف الوظيفة الأساسية: (هذا ليس الوصف الوظيفي في مجمله)

  • إنشاء مواصفات ومعايير الوصفة
  • تخطيط القوائم ، والحفاظ على المسؤولية المالية لمزيج القائمة.
  • تطوير تقنيات لإعداد الطعام وتقديمه لضمان الجودة العالية
  • المساعدة في إعداد التقارير المتعلقة بتحليل الطعام وقائمة الطعام.
  • تتبع وتسجيل وتجديد جميع المواد الغذائية والمخزون حسب الحاجة
  • الحفاظ على مستويات عالية من الصرف الصحي والنظافة
  • يساعد في ضمان الصفات الغذائية المتسقة في كل من العرض والتحضير
  • يضمن صيانة معدات المطبخ يوميا وأثناء الأحداث أثناء العمل مع المطاعم خارج الموقع
  • أداء واجبات أخرى كما تم تعيينها

متطلبات التعليم والترخيص

المعرفة والمهارات والقدرة

فوائد

هل نسيت تنزيل طلب الوظيفة الرسمي ل Valley Cities؟ تحميل أدناه.